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Camarones apanados , con salsa de la casa

Clásica preparación de la zona a nuestro estilo la isla.

Preparación típica de la zona central, al estilo la Isla.

Salsa Ají amarillo, salsa criolla, pimentón asado, palta grillada

Acompañados de pico de gallo en salsa de Ají Amarillo

Ceviche de salmón acompañados de camarón, palta, cebolla morada, leche de tigre, coco, aceite de sésamo, mango y chips de camote

Cortes de atún marinados en salsa ponzu en base de ají amarillo acompañado con palta cebolla, tocino crocante y maíz peruano

Seis Unidades de tequeños fritos rellenos de camarón queso, acompañado de salsa tártara

Calamares apanados con tradicional salsa de tártara

Camarones salteados en aceite de oliva y ají cacho de cabra acompañado de tostadas de pan de masa madre.

Filete salteado en aceite de oliva y ají cacho de cabra acompañado de tostadas de pan de masa madre